"L'innovazione deve essere parte della nostra cultura. I consumatori si stanno trasformando più velocemente di noi, e se non teniamo il passo siamo nei guai."
Ian Schafer

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CONSULENZA PER IL SETTORE AGROALIMENTARE

Quando si parla di food marketing si parla di analisi e strategie per far sì che il prodotto venga presentato efficacemente sul mercato e venduto al target di riferimento. Pochi sanno che nel settore agroalimentare vengono lanciati in un anno decine di migliaia di nuovi prodotti, ma meno del 25% sopravvive per almeno 4 anni. Come mai così tanti prodotti escono sconfitti dalla prova mercato? Moltissime aziende o laboratori produttivi non seguono alcun processo di marketing strutturato né nella scelta dei prodotti da lanciare e né nella fase di presentazione e promozione sul mercato. Non incorrere anche tu in questo errore, affida la tua brand reputation ai consulenti della Jcom Italia.

MERCATO, POSIZIONAMENTO E DISTRIBUZIONE

Per quanto un prodotto alimentare possa essere buono, non basta per garantirne le vendite. Lo studio del mercato che offriamo ai nostri clienti si basa sulla differenziazione e sul posizionamento rispetto alla concorrenza e i potenziali canali di distribuzione.

SVILUPPO DEL PRODOTTO

Le abitudini alimentari non sono mai cambiate così velocemente come in questi ultimi anni. Affidandoti al team della Jcom Italia, attraverso un'analisi Swot, rintracceremo i tuoi punti di forza e debolezza, al fine di sviluppare e presentare il tuo prodotto ad un target realmente interessato. Successivamente, pianificheremo le diverse soluzioni strategiche da adottare grazie alla selezione dettagliata di diversi strumenti di advertising.

COMUNICAZIONE DEL PRODOTTO

Anche la comunicazione è una componente fondamentale e strategica nel food marketing: partendo dallo studio del packaging, finendo alla valorizzazione del prodotto, vi guideremo in un percorso attento e pianificato attraverso una timeline ben strutturata. Comunicare nel modo giusto il valore aggiunto del prodotto è la chiave strategica per differenziarsi sul mercato.

CONTATTI E REFERENZE

Dr. Pierluigi Passaro
Responsabile divisione marketing agroalimentare
Docente di Economia e Gestione delle Imprese e di Turismo Enogastronomico
Università degli Studi di Bari Aldo Moro

Tel: 340/3646451 | E-mail: